Da cosa deriva la leggenda dell’acqua di San Giovanni

Una ciotola d’acqua, una miscela di erbe e fiori spontanei raccolti con cura dopo il tramonto, una notte sotto la luce della luna, in attesa della rugiada del mattino: preparare l’acqua di San Giovanni è un rituale antico, che secondo la leggenda, permette di ottenere un liquido dalle proprietà portentose. Quando va fatta? Tra il…

20 Giugno 20250Comments

DaRedazione

Qualità e Risorsa

Quali sono i cibi più ricchi di acqua: gli alimenti che idratano il corpo

L’idratazione del nostro corpo passa anche da ciò che mangiamo: esistono dei cibi più ricchi di acqua, ad esempio numerose tipologie di frutta e verdura, e alimenti che invece possono aumentare il senso di sete. L’organismo, per mantenere un corretto bilancio idrico, non ha necessità soltanto di bere, ma l’apporto di liquidi viene garantito pure…

10 Giugno 20250Comments

DaRedazione

Qualità e Risorsa

Come fare un buon tè e qual è la temperatura ideale dell’acqua

Bollire l’acqua senza controllare la temperatura, sbagliare la quantità di foglie e lasciarle in infusione per troppo tempo: ecco gli errori più comuni da non fare se si vuole preparare un buon tè caldo. Con l’arrivo del freddo, non c’è niente di meglio che una tazza fumante per riscaldarsi e prendersi un momento di relax,…

23 Dicembre 20240Comments

DaRedazione

Qualità e Risorsa

Come pulire e prendersi cura della borraccia termica

Un’amica dell’ambiente, di cui però prendersi costantemente cura. Non pulire regolarmente la borraccia, infatti, può generare cattivi odori difficili da togliere o, peggio, favorire la proliferazione di germi e batteri. Ecco perché è importante seguire delle semplici regole, per bere in tutta tranquillità. Questo accessorio, fino a poco tempo fa relegato al mondo delle escursioni…

16 Settembre 20240Comments

DaRedazione

Qualità e Risorsa

Come fare per bere di più e meglio ogni giorno: 5 trucchi

Mantenere un'adeguata idratazione è fondamentale per il benessere dell’organismo, eppure spesso ci dimentichiamo di bere acqua a sufficienza durante le attività di ogni giorno, anche quelle più intense. Non si tratta solo di una valida abitudine estiva, quando il caldo fa sentire maggiormente la sete, bensì di un'esigenza quotidiana in tutte le stagioni, compreso l’inverno.…

6 Settembre 20240Comments

DaRedazione

Qualità e Risorsa

Come fare il tè freddo in casa: infusione a caldo o ghiacciata?

In momenti di caldo asfissiante, il tè freddo fatto in casa è un utile aiuto contro l’afa, per rinfrescare il corpo e idratarlo, parallelamente a un buon apporto di acqua, che resta sempre il liquido più dissetante. A differenza dei prodotti confezionati, le ricette “casalinghe” dell’ice tea permettono di tenere sott’occhio tutti gli ingredienti, ridurre…

12 Agosto 20240Comments

DaRedazione

Qualità e Risorsa

Quanto è sicura l’acqua del rubinetto?

L’acqua potabile che sgorga dal rubinetto delle case degli italiani è sicura, nonostante questo un terzo dei cittadini non si fida ancora e preferisce quella in bottiglia. A dirlo è il primo rapporto del neonato Centro Nazionale per la Sicurezza delle Acque (CeNSiA) dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS). Su 2,5 milioni di analisi, quasi la…

18 Luglio 20240Comments

DaRedazione

Qualità e Risorsa

Acqua aromatizzata estiva: 3 ricette da preparare a casa

È uno dei trucchi per bere con gusto, combattere la calura estiva e garantire l’idratazione del proprio corpo: l’acqua aromatizzata, da preparare a casa grazie a facili ricette, piace sempre più agli italiani. Dopo essere comparsa un decennio fa negli Stati Uniti, questa “moda” è arrivata anche sui nostri scaffali durante gli ultimi anni. Nel…

8 Luglio 20240Comments

DaRedazione

Qualità e Risorsa

Quanto potassio c’è nell’acqua potabile?

L’acqua è un’importante fonte di sali minerali e tra i principali elementi che contiene c’è anche il potassio. Si tratta di uno degli elettroliti presenti in quantità elevata nel nostro organismo, ossia minerali dotati di una carica elettrica quando sono disciolti in liquidi corporei come il sangue. Questo macronutriente è prezioso, perché necessario per il…

21 Giugno 20240Comments

DaRedazione

Qualità e Risorsa

Bevande invernali da fare in casa (anche se non è molto freddo)

Tanta acqua e poi tè, infusi e tisane da fare in casa: le bevande invernali sono un alleato non soltanto contro freddo, mal di gola e raffreddore, ma anche in presenza di temperature ballerine, con sbalzi notevoli tra il giorno e la notte. Non solo. Sembrerà strano: perfino quando il clima è più caldo –…

5 Marzo 20240Comments

DaRedazione